第五十三章
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清早,簡言拉開窗簾,一片銀白色印入眼簾,白壓壓的晃眼!
簡言跑到院子裏,雪花紛紛揚揚地從天上落下來,小院裏像支起了白色的帳篷,元宵也難得地興奮起來,用爪子去夠那飄落的雪花,白茸茸的一團,和雪天混為一色,球球跟在後面一蹦一跳,雪地上便出現了一副梅花圖,讓簡言想起了第一次碰到元宵的場景。
言媽媽他們出門買菜去了,簡言洗漱好,把粥煮上,在客廳裏鋪上了墊子,幹凈的世界,清新的空氣,她緩緩地吐出濁氣,身子也熱了起來,感覺整個人都輕松了。
練完瑜伽,言媽媽也回來了,順路帶了點油條和糍粑,簡言把稀飯盛好,就著奶奶送來的腌蘿蔔和豆腐乳,一家人吃得很香。
“爸,媽,我們今年過年把爺爺奶奶外公外婆一起接到咱們家過年吧,剛好又是新房的第一年,不用分開過,熱熱鬧鬧的多好!”簡言突然說道。
言媽媽皺了皺眉,“你小舅還沒成家,要來肯定要一起來,家裏哪住的下?!”
“家旁邊新開了家賓館,聽說設施挺好的,可以在那訂幾個房間嘛!”
“大過年的在賓館住?我們先問問吧,看他們願意不?”言媽媽想了想說。
簡言點了點頭,每年都是只能去一家過年,而且在家燒一大桌子菜也很累,現在還沒有流行在飯店吃年夜飯,簡言也只是試探性地提了一下,不同意的話就在家燒,她現在也能幫忙,反正最起碼可以一起過個年。
外公外婆倒是很爽快地同意了,爺爺奶奶那邊雖然一開始不太願意,覺得過年當然應該守在家裏,不過後來還是被簡言死纏爛打地說服了。不過言媽媽果然不答應年夜飯在外面吃,簡言也沒有堅持,就是過年的食材要開始準備了。
簡言陪媽媽去了菜場,年前的菜價格普遍高了不少,這也是沒有辦法的事情,都想多掙點回家過年,而且下過一場雪,蔬菜就更貴了。
鹹貨家裏都有,臘肉、鹹魚都是鄉下腌好了送來的,言媽媽自己灌的香腸,這邊的香腸偏鹹基本不帶甜,有的還會放點辣,適合當地人的口味。
蔬菜不好存放,而且奶奶交代了說不用買,等他們來的時候,從地裏摘新鮮的來。
奶奶家的田基本用來種糧食了,只留了一小塊種些平時吃的蔬菜,雖然不大,種類倒不少。
上次吃貨簡言燒的魚頭燉豆腐,味道還不錯,言媽媽決定買整條活鰱魚先養著,吃的時候再殺,魚頭燉豆腐,魚身可以弄其他燒法。
雞本來奶奶也說要帶,言媽媽沒同意,一是不想讓老人家辛苦帶那麽多東西,二來奶奶辛辛苦苦養的也沒幾只,留著讓老人吃,在菜場買也很方便,而且也都是土雞。
這邊簡言也發現了一樣好東西,“媽,黃鱔!”
黃鱔和雞一桌,龍鳳呈祥啊!
現在的黃鱔都是野生的,肉質緊實有一股特有的鮮甜和香味,不像人工養殖的一股土腥氣,而且很補,男女老少皆宜。
冬天的黃鱔不好抓,因為它們冬天一般都冬眠,開春才出來覓食,不是有經驗地老手是抓不到的,所以價格相對也要貴些,不過比起後世野生黃鱔的價格還是便宜很多,簡言讓言媽媽買了不少,可以大飽口福了。
又買了些鴨腳包,這是本地地特產,采用特殊腌制的鴨腳,中間放上鴨心,用腌制地鴨腸一圈一圈裹好,喜歡吃辣的,還可以在中間裹上幹紅椒辣椒,蒸熟了以後晶瑩剔透光澤鮮亮,肉美而鮮,骨酥而脆,是當地的一道特色美食。
過年肉也是必不可少的,言媽媽的紅燒肉做的是一絕,就連簡言這樣不愛吃豬肉的人,每次都大快朵頤,在簡言的強烈要求下,言媽媽買了一大塊帶皮五花肉和一些排骨,排骨準備用來燉湯。
又買了些香菇板栗還有些配菜,大采購差不多就結束了,剩下一些零零碎碎的,言媽媽說自己抽空看著買就行了,準備把東西先拎回家,然後去賓館看一看。
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簡言跑到院子裏,雪花紛紛揚揚地從天上落下來,小院裏像支起了白色的帳篷,元宵也難得地興奮起來,用爪子去夠那飄落的雪花,白茸茸的一團,和雪天混為一色,球球跟在後面一蹦一跳,雪地上便出現了一副梅花圖,讓簡言想起了第一次碰到元宵的場景。
言媽媽他們出門買菜去了,簡言洗漱好,把粥煮上,在客廳裏鋪上了墊子,幹凈的世界,清新的空氣,她緩緩地吐出濁氣,身子也熱了起來,感覺整個人都輕松了。
練完瑜伽,言媽媽也回來了,順路帶了點油條和糍粑,簡言把稀飯盛好,就著奶奶送來的腌蘿蔔和豆腐乳,一家人吃得很香。
“爸,媽,我們今年過年把爺爺奶奶外公外婆一起接到咱們家過年吧,剛好又是新房的第一年,不用分開過,熱熱鬧鬧的多好!”簡言突然說道。
言媽媽皺了皺眉,“你小舅還沒成家,要來肯定要一起來,家裏哪住的下?!”
“家旁邊新開了家賓館,聽說設施挺好的,可以在那訂幾個房間嘛!”
“大過年的在賓館住?我們先問問吧,看他們願意不?”言媽媽想了想說。
簡言點了點頭,每年都是只能去一家過年,而且在家燒一大桌子菜也很累,現在還沒有流行在飯店吃年夜飯,簡言也只是試探性地提了一下,不同意的話就在家燒,她現在也能幫忙,反正最起碼可以一起過個年。
外公外婆倒是很爽快地同意了,爺爺奶奶那邊雖然一開始不太願意,覺得過年當然應該守在家裏,不過後來還是被簡言死纏爛打地說服了。不過言媽媽果然不答應年夜飯在外面吃,簡言也沒有堅持,就是過年的食材要開始準備了。
簡言陪媽媽去了菜場,年前的菜價格普遍高了不少,這也是沒有辦法的事情,都想多掙點回家過年,而且下過一場雪,蔬菜就更貴了。
鹹貨家裏都有,臘肉、鹹魚都是鄉下腌好了送來的,言媽媽自己灌的香腸,這邊的香腸偏鹹基本不帶甜,有的還會放點辣,適合當地人的口味。
蔬菜不好存放,而且奶奶交代了說不用買,等他們來的時候,從地裏摘新鮮的來。
奶奶家的田基本用來種糧食了,只留了一小塊種些平時吃的蔬菜,雖然不大,種類倒不少。
上次吃貨簡言燒的魚頭燉豆腐,味道還不錯,言媽媽決定買整條活鰱魚先養著,吃的時候再殺,魚頭燉豆腐,魚身可以弄其他燒法。
雞本來奶奶也說要帶,言媽媽沒同意,一是不想讓老人家辛苦帶那麽多東西,二來奶奶辛辛苦苦養的也沒幾只,留著讓老人吃,在菜場買也很方便,而且也都是土雞。
這邊簡言也發現了一樣好東西,“媽,黃鱔!”
黃鱔和雞一桌,龍鳳呈祥啊!
現在的黃鱔都是野生的,肉質緊實有一股特有的鮮甜和香味,不像人工養殖的一股土腥氣,而且很補,男女老少皆宜。
冬天的黃鱔不好抓,因為它們冬天一般都冬眠,開春才出來覓食,不是有經驗地老手是抓不到的,所以價格相對也要貴些,不過比起後世野生黃鱔的價格還是便宜很多,簡言讓言媽媽買了不少,可以大飽口福了。
又買了些鴨腳包,這是本地地特產,采用特殊腌制的鴨腳,中間放上鴨心,用腌制地鴨腸一圈一圈裹好,喜歡吃辣的,還可以在中間裹上幹紅椒辣椒,蒸熟了以後晶瑩剔透光澤鮮亮,肉美而鮮,骨酥而脆,是當地的一道特色美食。
過年肉也是必不可少的,言媽媽的紅燒肉做的是一絕,就連簡言這樣不愛吃豬肉的人,每次都大快朵頤,在簡言的強烈要求下,言媽媽買了一大塊帶皮五花肉和一些排骨,排骨準備用來燉湯。
又買了些香菇板栗還有些配菜,大采購差不多就結束了,剩下一些零零碎碎的,言媽媽說自己抽空看著買就行了,準備把東西先拎回家,然後去賓館看一看。
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